昼食会(いのくら満天レストラン)

2013年8月26日
地域マネジメントコース 猪倉農業関連プロジェクト

8月26日(月)に、高槻市民センターで猪倉農業関連プロジェクト主催の「いのくら満天レストラン」を行いました。
この企画は、私たちが猪倉で作っている野菜を地域の方に、おいしく食べていただき交流を深めることを目的としています。
学生がシェフとなって料理を作り、日ごろ高槻地域の女性の皆様から教えて頂いている料理をもとに創作料理を振舞いました。
参加してくださった皆様には「おいしい」と言っていただき、私たちも感謝でいっぱいになりました。その気持ちを料理にこめてお伝えすることができる機会となりました。
これからも猪倉農業関連プロジェクトの野菜の味を知っていただくイベントを企画して行きたいと思います。

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